2012-12-01から1ヶ月間の記事一覧

叱られて 奮起するのは 今は昔

Eテレの「仕事学入門」でイタリア料理の落合シェフが出ていた。 彼は瞬間湯沸かし器だそうである。突然怒り出す。ちょっとしたことで怒り出す。あとで考えると意味があったりするらしいが、とにかくその時の気分ですぐに怒りだすのである。 弟子たちは、師…